【Capfruit】カシス（黒スグリ）　冷凍フルーツピューレ（無糖）　1kg　【キャップフリュイ】

キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。

栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。

ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた 最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。

高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。

冷凍フルーツピューレは、各フルーツの色と味が完全に保たれています。

フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖（10%）したものがあります。

料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100％のフレッシュジュースとしてもどうぞ。

■名称：冷凍フルーツ・ピューレ（無糖）　カシス( Cassis ) ■内容量：1Kg ■原産国（メーカー）：フランスなど ■お届け：【冷凍便】でお届けします。

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